Наконец-то Sun выпустила JavaFX SDK для Linux.
Для скачивания JavaFX доступно здесь, так же с этой страницы можно скачать Eclipse плагин для работы с JavaFX и NetBeans IDE 6.5.1 с включенным в его состав JavaFX 1.2 (или с официального сайта Netbeans).
JavaFX — это платформа для создания Rich Internet Applications (RIAs), которые могут запускаться на персональных компьютерах и мобильных устройствах. Технология JavaFX позволяет создавать приложения для работы с мультимедийным контентом, графические интерфейсы пользователя для бизнес-приложений, игры для персональных компьютеров и мобильных устройств, насыщенные графикой, мультимедиа веб-сайты и др. (из Википедии)
Огромное количество примеров доступно на официальном сайте javafx.com/samples/